“万元户”老太采茶忙增收

“绿水青山就是金山银山。”拾万镇福利村4组村民杨明志，今年已经75岁了，她说自己一直对此深信不疑，并且她深有体会。

和一般的农村老太太不同，杨明志曾是当地的“风云人物”。她靠采山茶勤劳致富，在上世纪八九十年代，是村里的致富带头人，在当时的大足县是小有名气的“万元户”。

因为这样的经历，杨明志至今依然是令村民感到由衷佩服的老大姐。别看她个头不高，但是精神饱满、头脑灵活，做事和年青时一样干脆利落，她在屋后的山上采摘野山茶茶叶，依然动作很快。而家庭宽裕的她，依然每天在忙着增收。

野山茶产于村里的荒山。很多年前，村里有一块集体茶场，但是后来因故荒废了，茶树肆意生长。自上世纪90年代以来，杨明志每年都会上山采摘野山茶，并且自己亲手将新鲜茶叶炒好。村里不少妇女都爱跟着杨明志上山采茶。

杨明志算得上是个经验老道的“茶博士”。每年的清明节前，杨明志看准时机就开始上山采茶。她一年要采三个季节的茶叶，包括春茶、夏茶、秋茶。

对于采摘回来的新鲜茶叶，杨明志会抓紧时间把茶叶炒熟，她的心得是：春茶要炒老点，老茶树上的茶叶要炒嫩点。炒了几十年的茶叶，杨明志对茶叶在炒锅里的变化拿捏精准，炒出来的茶叶香气扑鼻。一般来说，7斤鲜茶叶能够炒出1斤熟茶叶。

炒好茶叶后，杨明志拿到场镇市场上去销售。今年，区妇联在拾万镇设置巾帼扶贫工坊，专门用来帮助当地妇女销售农产品。杨明志就此找到了稳定的销售渠道，把自己炒的野山茶叶放到那里销售，一两茶叶标价为50元，目标客户主要是前来隆平五彩田园旅游的人。杨明志认为野山茶品质好，而且富硒，会得到懂茶人士的喜爱。

“野山茶闻起来很香，也挺好喝，齿颊留香。”品尝过野山茶的游客多半会点头称赞。杨明志说，她相信拾万镇绿水青山之中生长出来的野山茶，今后会被更多人认可和青睐。